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50話

「お嬢様、それは無理ではないでしょうか。下女は料理もできませんし、行ってもお役に立てるとは思えません」無霜は驚いて言った。

「お茶を出したり水を注いだりするだけでいいのよ。あとのことは私がやるから」彼女は火鍋の出汁の配合を知っていたので、自分で作ればいい。あとは、お客さんに自分で具材を選んでもらうだけのことだ。

無霜は上官歆のこの気楽な様子を見て、現実味がないと感じた。「お嬢様、もう少し真剣に考えてください。お嬢様がこんなに軽く考えていると、この酒楼の経営がうまくいくか心配です」

上官歆は微笑んだ。「ここは酒楼というほどのものじゃないわ。せいぜい食事処よ。もし失敗したとしても、この私がま...