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236話

酸辣魚の鍋はやはり酸味と辛味が食欲をそそる。乳白色の魚のスープが紫銅の鍋の中で煮立ち、立ち上る湯気が生活の温かさを漂わせている。

皇荘の人々は手先が器用で、冬には温室で野菜を育てる。これは京城でも唯一無二のものだ。温室で育った野菜は当然値段も安くはない。白菜や油菜を鍋で軽く湯がいて取り出し、調合したタレをつけて一口かじれば、酸っぱくて辛くて、歯ごたえもあり、まさに人間の美味。この味は天上にあるべきもので、人間界ではなかなか味わえないものだ。

さらに甘い果実酒を添え、窓の外の雪景色を眺めれば、人生は完璧だ。食事を終え、酒も満ち足りた二人は風雅な気分になり、慕桑は成帝から贈られた紅梅を花瓶に活...