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챕터 159

식당은 독특한 맛의 쓰촨 요리집으로 선택되었는데, "웨이루이거"라는 이름이었다. 비록 장소는 크지 않았지만, 인테리어는 매우 정성스러웠고, 이 식당은 하루에 받는 손님 수가 제한되어 있어서, 일단 그 수에 도달하면 아무리 대단한 사람이 와도 문전박대를 당할 수밖에 없었다.

더욱 특별한 것은, 이 식당은 예약을 받지 않아서, 먹고 싶으면 얌전히 와서 줄을 서야 했고, 만약 줄을 서지 못하면 죄송하지만 내일 다시 와야 했다.

바로 이런 경영 방식 때문에 많은 사람들이 소문을 듣고 찾아왔고, 이곳의 요리사들도 결코 허명이 아니었다. ...