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第 1737 章

醒酒通常是為了將葡萄酒與其因陳年在瓶底所形成的易碎、帶苦味的沉澱物分離開來。同時，醒酒還可以讓葡萄酒與空氣接觸，葡萄酒「呼吸」後，充分氧化，表面的雜味和異味揮發散去，葡萄酒本身的花香、果香逐漸散發出來，口感變得更加複雜、醇厚和柔順——」服務員很耐心地說道，「這麼貴的酒，必須要醒酒，才能品嚐到它最好的口感。」

「草，還有這樣的講究？」我有些詫異，「那要醒多久？」

「半個小時吧！」

「那算了，別讓它醒了，讓它繼續睡！」我說完，端著杯子又喝了一口。

服務員忍不住笑了。

秦姐說道：「別管他了，鄉下來的，給他喝了反正也是浪費！」

「那帥哥，你隨便吧！」服務員退到一邊，「請慢用！」

看著一桌...