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第 45 章

我和衛苒去了前門大街鮮魚口的便宜坊烤鴨店,挑了靠窗的乾淨座位坐下。

便宜坊是京城百年老字號飯莊之一,在京城的烤鴨有兩大流派。便宜坊以焖爐烤鴨為主,經營的菜品主要是魯菜。

時間正是飯口,賓客如雲,非常熱鬧。

夥計端上來烤鴨,小巧蒸籠裡的烤鴨薄餅正熱乎,幾樣魯菜,芥末鴨掌、糟溜魚片、燴烏魚蛋湯,也是精巧別緻。

便宜坊的烤鴨,皮酥肉嫩,口味鮮美,鴨子都是正宗的填鴨,烤製過程不見明火,烤鴨表面色澤紅亮,沒有雜質,堪稱一絕。

我拿起一張小薄鴨餅,給衛苒卷著烤鴨,配上香椿苗、蘿蔔苗、薄荷葉、黃瓜絲、蔥絲,小心地卷好一個,遞給他。

「呵呵,真好吃。」衛苒衝我吐吐小舌頭,笑。

「小饞貓。」我寵溺...