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챕터 136

제 136장: 도움을 요청하기가 어렵다

안젤리아

킹스턴이 적어준 브뤼셀 와플 만드는 법을 읽으라는 지시를 따랐다. 계란 노른자를 휘저어야 한다고 적혀 있었지만, 노른자와 흰자를 분리하는 방법을 몰랐다. 그와 함께하기 전에는 주방에서 시간을 많이 보내지 않았기 때문이다.

"저기… 킹스턴, 노른자와 흰자를 어떻게 분리해?" 내가 물었다. 그는 막 우유를 계량하고 있었는데, 도와주기 위해 멈췄다.

"카운터에 놓인 작은 그릇을 사용해서 손으로 노른자를 잡고 흰자는 손가락 사이로 흘러가게 하면 돼. 분리되면 노른자를 큰 그릇에 넣으면...