Kapitel 4
Als Oma Bobby an der Tür des Cafés stand, nahm ich ihr die Muffins ab und hielt die Tür auf, damit sie vor mir hineingehen konnte. Sie erstarrte fast augenblicklich, als sie das Café betrat.
„Oma, ist alles in Ordnung?“
Es war seltsam, sie so erstarren zu sehen. Ich schätze, meine Frage brachte sie aus dem, was auch immer sie dazu gebracht hatte, heraus.
„Ja, Liebes, mir geht es gut. Ich denke, wir müssen später reden. Es gibt etwas, das du wissen solltest.“
Ich sah sie an und versuchte, ihr mein bestes „Gib mir eine Pause“-Gesicht zu zeigen. „Oma, wenn du über den jungen Mann dort drüben sprichst, der allein sitzt, will ich nichts davon hören. Ich habe dir gesagt, dass ich mit meinem Leben zufrieden bin und nicht vorhabe, daran in nächster Zeit etwas zu ändern.“
„Liebes, ich wollte ihn gar nicht erwähnen, aber da du es tust, habe ich später auch etwas über ihn zu sagen.“
Alles, was ich tun konnte, war, die Augen zu verdrehen. Ich brachte die Muffins in die Küche. Sie waren noch leicht warm. Aber ich steckte sie in den Ofen, um sie noch etwas mehr aufzuwärmen. Als ich damit fertig war, ging ich zurück zur Theke, wo Oma saß. Normalerweise macht sie hier neben dem Backen auch den Abwasch. Ich habe oft versucht, jemanden einzustellen, der das für sie übernimmt, aber sie besteht darauf. Und es macht sie glücklich, und das ist für mich das Einzige, was ich mir für sie wünsche – dass sie glücklich ist.
„Möchtest du eine Tasse Kaffee?“
„Solange du ihn machst, weißt du, dass ich das will.“
„Oma, wer soll denn sonst deinen Kaffee machen? Ich bin die Einzige hier neben dir.“ Ich begann zu kichern. Ich glaube, sie sagt das jedes Mal.
„Nun, ich dachte, du hättest vielleicht jemanden eingestellt, der dir hilft.“
Ich sah sie an und sie sah leicht traurig aus. „Oma, abgesehen davon, dass ich dir deinen eigenen Assistenten besorge, brauche ich keine Hilfe. Ich habe dich und das ist alles, was ich brauche.“
Diese Worte brachten ihr Lächeln zurück. Ihr Lächeln brachte mir ein Gefühl des Friedens.
Die beiden Personen, die heute Vorstellungsgespräche hatten, kamen zur gleichen Zeit. Beide waren früh, was meiner Meinung nach ein sehr gutes Zeichen und ein großartiger erster Eindruck war. Ich ließ sie beide an der Theke bei Oma Platz nehmen.
„Meine Damen, mein Name ist Sierra und das ist Bobby“, sagte ich und zeigte auf Oma. „Sie ist die Chef-Bäckerin und diejenige, die ihr unterstützen würdet, wenn ihr den Job bekommt. Da ihr beide früh da seid, werde ich das Vorstellungsgespräch jetzt beginnen, und die andere wird bei Bobby sitzen. Wie heißen Sie?“
Die jüngere der beiden mit den wasserstoffblonden Haaren sprach zuerst. „Mein Name ist Serinity.“ Dann sprach die andere Frau. „Und mein Name ist Loupe.“
„Gut, Loupe, ich werde dich zuerst mit in die Küche nehmen.“ Loupe nickte und stand vom Hocker auf und folgte mir in die Küche.
„Also, Loupe, welche Erfahrungen hast du mit dem Backen in einer solchen Umgebung?“
„Ehrlich gesagt habe ich keine Erfahrung in einer solchen Küche, aber ich backe viel für meine Freunde und Familie. Wann immer es ein Treffen oder eine Party gibt oder irgendetwas, das Backwaren erfordert, bin ich normalerweise diejenige, zu der sie gehen.“
„Was backst du am liebsten?“
„Ich liebe es, Zuckerplätzchen zu backen und zu dekorieren. Das hat mir meine Mutter als Kind beigebracht. Viele Familienmitglieder schlagen vor, dass ich meinen eigenen Plätzchenladen eröffne, aber nach langem Überlegen habe ich beschlossen, dass ich nicht die Verantwortung für einen eigenen Laden übernehmen möchte.“
„Das verstehe ich. Nächste Frage, warum möchtest du hier arbeiten?“
„Um ehrlich zu sein, liebe ich die Tatsache, dass es ein kleines Café ist und eine sehr heimelige Atmosphäre hat. Ich bewundere auch Bobbys Backkünste und wäre geehrt, ein paar Dinge von ihr zu lernen.“
„Klingt gut. Nur damit du es weißt, wir haben von Montag bis Freitag von 10 bis 13 Uhr geöffnet. Aber die Bäcker müssen mindestens eine Stunde vor der Öffnung hier sein und nach der Schließung bleiben, wenn es Backbedarf gibt.“
„Das passt für mich.“
„Gut, dann werde ich dich zu einem Probelauf einladen, und da heute Dienstag ist, werde ich dich am Donnerstag von 10 bis 13 Uhr und am Freitag von 10 bis 13 Uhr einladen.“
„Okay! Gibt es etwas, das ich anziehen muss?“
„Nun, wir haben keine Uniformen, und das Einzige, was du brauchst, werde ich dir am Donnerstag geben, nämlich eine Schürze. Zieh dich einfach lässig an. Ich meine, du wirst in der Küche sein, also was auch immer für dich funktioniert, nur nichts, das zu viel Haut zeigt.“ Das kann ich machen.
Das Vorstellungsgespräch mit Serinity verlief genauso. Ich gab ihr ein paar Tage, um sie auszuprobieren und zu sehen, wie gut sie passt. Und wer weiß, vielleicht gebe ich ihnen beiden den Job an wechselnden Tagen.
Nachdem ich nach den beiden Vorstellungsgesprächen eine Weile mit Oma an der Theke verbracht hatte, war es Zeit, die Muffins aus dem Ofen zu holen und allen Bescheid zu geben, dass sie fertig sind. Und wie beim letzten Mal waren die Muffins innerhalb weniger Minuten alle weg. Die meisten wurden hier im Laden gegessen, aber einige nahmen ihre Muffins mit. Nur zwei Muffins blieben übrig, und ich legte sie in die Glasvitrine, um sie frisch zu halten. Nachdem sie ihren Kaffee ausgetrunken hatte, ging Oma zurück in die Küche, um noch mehr Leckereien für morgen zu backen. Der Laden ist nur von 10:00 bis 13:00 Uhr geöffnet. Oma bleibt immer bis zur Schließung. Sie ist der Meinung, dass es Zeit ist zu gehen, sobald der Laden geschlossen ist.
Manchmal streitet sie mit mir darüber, länger zu bleiben, um Dinge zu erledigen, aber ich sage ihr immer, dass ich alles für den nächsten Tag so gut wie möglich vorbereiten möchte, damit der nächste Tag nicht so voll mit Aufgaben ist. Ich mag es, mit meinen Kunden zu sprechen und eine Beziehung zu ihnen aufzubauen. Das ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass sie wiederkommen. Wenn Kunden sich gewollt und geschätzt fühlen, kommen sie tendenziell zurück.
Ich denke, sie mögen es, dass ich mir alle ihre Namen und wie sie ihren Kaffee mögen, merke.
Ich war endlich mit allem fertig, was ich tun musste. Ich schnappte mir meine Sachen und stellte sicher, dass alles abgeschlossen war. Aber als ich von der Theke zurückkam, war derselbe Typ von früher immer noch hier. Er hatte seine Nase tief in ein Buch gesteckt. Es war eigentlich ziemlich cool zu sehen, dass jemand das Lesen genauso liebt wie ich. Ich musste sein Lesen unterbrechen, um ihm zu sagen, dass er gehen muss, weil ich für die Nacht abschließe.
Als ich zu ihm hinüberging, bemerkte er mich nicht, was ich irgendwie lustig fand. „Hey, Sir?“ sagte ich und tippte ihm auf die Schulter. „Es tut mir leid, aber der Laden ist jetzt geschlossen. Sie können morgen wiederkommen, wenn Sie möchten.“ Ich versuchte, nicht so zu klingen, als wollte ich ihn rausschmeißen, aber genau das wollte ich.
„Es tut mir so leid, ich war so in mein Buch vertieft, dass ich die Zeit völlig vergessen habe. Ich gehe jetzt.“
Ich lächelte und nickte und ging zurück zur Theke. Während er seine Sachen zusammenpackte, fiel es mir schwer, ihn nicht anzustarren. Er kam langsam zur Theke und blieb stehen. „Ist es zu spät, um diese letzten Muffins zu nehmen? Die Bäckerin ist großartig.“
Ich hatte ihm bereits gesagt, dass wir geschlossen haben. Aber ich liebe die Gelegenheit, einen treuen Kunden zu gewinnen. „Sie können sie haben! Wir werden morgen mehr haben.“ sagte ich fröhlich.
„Sind Sie sicher? Lassen Sie mich wenigstens dafür bezahlen.“ bestand er darauf.
„Nein! Ich bin mir sehr sicher! Ich kann die Kasse sowieso nicht öffnen, weil sie für die Nacht geschlossen ist. Stellen Sie nur sicher, dass Sie wiederkommen, das ist alles, was ich verlange.“
Er sah mich an und seine Augen leuchteten auf. Es war lustig zu sehen, wie er sich über diese Muffins freute. Aber ich schätze, ich wäre genauso, wenn diese Muffins mir dank Oma Bobby immer zur Verfügung stünden. Ich nahm die Muffins und steckte sie in eine unserer Papiertüten, auf der der Name und die Telefonnummer unseres Ladens standen. „Einen schönen Tag noch, Sir!“ sagte ich, als ich ihm die Tüte überreichte.
„Bitte nennen Sie mich Christian.“
Als er seinen Namen sagte, begann Via zu jammern. „Das ist er, Sierra! Das ist unser Gefährte.“
Ich konnte fühlen, wie eine seltsame Hitze in meinem Körper aufstieg. Sein Name klang so verlockend. Er sah so verlockend aus...
„Wenn ich fragen darf, wie ist Ihr Name? Oder soll ich Sie lieber Miss nennen? Es liegt an Ihnen.“
Er schien ziemlich direkt und fast fordernd in seiner Frage zu sein. „Mein Name ist Sierra.“
„Freut mich, Sie kennenzulernen, und ich bin sicher, wir sehen uns wieder.“
Ich sammelte meine Sachen und ging zur Tür. Er war vor mir und hielt die Tür für mich auf.
„Danke, einen schönen Tag noch!“
„Ihnen auch, Sierra.“
Wir gingen in entgegengesetzte Richtungen. Dank der Göttin, denn ich wollte nicht, dass er herausfindet, wo ich wohne. Das könnte schlecht enden. Als ich ins Haus kam, saß Oma im Wohnzimmer und der Fernseher war eingeschaltet. Die Lautstärke war etwas lauter als normal, und als ich mich ihr näherte, hatte sie die Augen geschlossen.
„Oma!“ rief ich, und es musste sie erschreckt haben. „Oh Kind, warum schreist du?“
Ich nahm die Fernbedienung vom Couchtisch und drehte den Fernseher leiser. „Nun, Oma, du hattest den Fernseher super laut und hast mich nicht einmal hereinkommen hören.“
Sie rieb sich die Augen und sah mich an, und sie sah fast verängstigt aus.
„Wer zum Teufel bist du, und was machst du in meinem Haus?!“
„Oma, du bist nicht lustig, warum redest du so mit mir?“
„Ich bin nicht deine Oma, ich habe nicht einmal Kinder! Du musst gehen, bevor ich die Polizei rufe.“
Sie sprang fast vom Sofa auf. Ich wusste nicht, was los war! Sie hatte gerade noch mit mir gesprochen und plötzlich wusste sie nicht mehr, wer ich bin! Sie kam auf mich zu und ich wich zur Tür zurück.
„Raus aus meinem Haus! HILFE! HILFE! JEMAND IST EINGEBROCHEN!“