Capítulo 4
Assim que a Vovó Bobby chegou à porta da cafeteria, peguei os muffins dela e segurei a porta para que ela pudesse entrar antes de mim. Ela quase congelou instantaneamente quando entrou na loja.
"Vó, está tudo bem?"
Foi estranho vê-la congelar daquele jeito. Acho que minha pergunta a trouxe de volta do que quer que a tenha feito parar.
"Sim, querida, estou bem. Acho que você e eu precisamos conversar mais tarde. Há algo que acho que você deve saber."
Olhei para ela e fiz a melhor cara de "me dá um tempo" que pude. "Vó, se você está falando sobre o jovem que está sentado ali sozinho, eu não quero ouvir nada sobre isso. Eu já te disse que estou feliz com a minha vida do jeito que está e não pretendo mudar nada tão cedo."
"Querida, eu nem ia mencionar ele, mas já que você trouxe o assunto, tenho algo a dizer sobre ele também mais tarde."
Tudo o que pude fazer foi revirar os olhos. Levei os muffins para a cozinha. Eles ainda estavam um pouco quentes. Mas coloquei-os no forno para aquecer um pouco mais. Quando terminei, voltei para o balcão da frente onde a Vovó estava sentada. Ela normalmente lava a louça aqui além de fazer seus bolos. Já tentei várias vezes contratar alguém para fazer isso, mas ela insiste. E isso a faz feliz e, para mim, isso é a única coisa que quero para ela na vida, que ela seja feliz.
"Quer um café?"
"Desde que seja você quem faça, você sabe que eu quero."
"Vó, quem mais você acha que vai fazer seu café? Eu sou a única aqui além de você." Comecei a rir. Acho que ela diz isso toda vez.
"Bem, pensei que você poderia ter contratado alguém para te ajudar."
Olhei para ela e ela parecia um pouco triste. "Vó, além de conseguir um assistente só para você, eu não preciso de ajuda com nada. Eu tenho você e isso é toda a ajuda que preciso."
Dizer isso trouxe um sorriso de volta ao rosto dela. O sorriso dela me trouxe uma sensação de paz.
As duas pessoas que tinham entrevistas hoje chegaram ao mesmo tempo. Cada uma delas chegou cedo, o que, na minha opinião, era um ótimo sinal e uma excelente primeira impressão da parte delas. Pedi que ambas se sentassem no balcão com a Vovó.
"Senhoras, meu nome é Sierra e esta é a Bobby," disse, apontando para a Vovó. "Ela é a chefe de confeitaria e a pessoa que vocês estariam assistindo se conseguirem o emprego. Como vocês chegaram cedo, vou começar a entrevista agora, e a outra vai ficar com a Bobby. Quais são seus nomes?"
A mais jovem das duas, com cabelo loiro descolorido, falou primeiro. "Meu nome é Serinity." E então a outra mulher falou. "E meu nome é Loupe."
"Certo, Loupe, vou te levar para a cozinha comigo primeiro." Loupe assentiu, levantou-se do banco e me seguiu até a cozinha.
"Então, Loupe, que tipo de experiência você tem com confeitaria em um ambiente de cozinha como este?"
"Honestamente, eu não tenho experiência em uma cozinha como esta, no entanto, eu faço muitos bolos para meus amigos e família. Sempre que há uma reunião ou festa ou qualquer coisa que exija algum tipo de doce, geralmente sou eu quem eles procuram."
"Qual é a sua coisa favorita de fazer?"
"Eu adoro fazer e decorar biscoitos de açúcar. É algo que minha mãe me ensinou quando eu era criança. Muitos membros da família sugerem que eu abra minha própria loja de biscoitos, mas depois de pensar muito sobre isso, decidi que prefiro não ter a responsabilidade de um lugar só meu."
"Eu entendo isso. Próxima pergunta, o que te faz querer trabalhar aqui?"
"Bem, para ser honesta, eu adoro o fato de ser uma pequena cafeteria e ter um ambiente muito acolhedor. Também admiro as habilidades de confeitaria da Bobby e ficaria honrada em aprender algumas coisas com ela."
"Parece bom. Só para você saber, estamos abertos de segunda a sexta, das 10 às 13 horas. Mas os confeiteiros precisam estar aqui pelo menos uma hora antes da abertura e ficar depois do fechamento se houver necessidades de confeitaria."
"Isso funciona para mim."
"Certo, então para começar, vou te chamar para um teste, e como hoje é terça-feira, vou te chamar na quinta-feira das 10 às 13 e na sexta-feira das 10 às 13."
"Ok! Tem algo que eu precise vestir?"
"Bem, não temos uniformes, e a única coisa que você vai precisar eu te darei na quinta-feira, que é um avental, mas vista-se casualmente. Quero dizer, você vai estar na cozinha, então o que funcionar para você, só nada que mostre muita pele." "Isso eu posso fazer."
A entrevista com Serinity foi da mesma forma. Dei a ela alguns dias para experimentá-la e ver como ela se encaixa. E quem sabe, talvez eu até dê o emprego para ambas em dias alternados.
Depois de passar um tempo no balcão com a Vovó após as duas entrevistas, era hora de tirar os muffins do forno e avisar a todos que estavam prontos. E, assim como da última vez, em poucos minutos todos os muffins foram pegos. A maioria foi consumida ali mesmo na loja, mas alguns levaram para viagem. Restaram apenas 2 muffins, que coloquei na boleira de vidro para mantê-los frescos. Depois de terminar seu café, a Vovó voltou para a cozinha para assar mais guloseimas para o dia seguinte. A loja só fica aberta das 10:00 às 13:00. A Vovó só fica até o fechamento. Ela acredita que, uma vez que a loja está fechada, é hora de ir embora.
Ela às vezes discute comigo sobre ficar mais tarde para terminar as coisas, mas eu sempre digo que gosto de deixar tudo pronto para o dia seguinte o melhor que posso, para que o próximo dia não seja tão cheio de coisas para fazer. Gosto de poder conversar com meus clientes e criar um vínculo com eles. É a melhor maneira de garantir que eles voltem. Quando os clientes se sentem queridos e importantes para você, tendem a voltar.
Acho que eles gostam do fato de eu lembrar todos os seus nomes e como gostam do café. Finalmente terminei tudo o que precisava fazer. Peguei minhas coisas e certifiquei-me de que tudo estava trancado. Mas, quando voltei do balcão, aquele mesmo cara de antes ainda estava lá. Ele estava com o nariz enfiado em um livro. Era realmente legal ver alguém gostar de ler tanto quanto eu. Preciso interromper sua leitura para dizer que ele tem que sair porque estou fechando para a noite.
Enquanto caminhava até ele, ele estava tão absorto que nem me notou, o que achei engraçado. "Ei, senhor?" disse, tocando seu ombro. "Desculpe, mas a loja está fechada agora. Você pode voltar amanhã, se quiser." Eu estava tentando não soar como se quisesse expulsá-lo, mas era exatamente isso que eu queria.
"Desculpe, eu estava tão envolvido no meu livro que nem percebi a hora. Estou saindo agora."
Sorri e assenti, voltando para o balcão. Enquanto ele juntava suas coisas, achei difícil não ficar olhando para ele. Ele se aproximou lentamente do balcão e parou. "É tarde demais para pegar esses últimos muffins? A confeiteira é incrível."
Eu já tinha dito a ele que estávamos fechados. Mas adoro a oportunidade de conquistar um cliente fiel. "Você pode levá-los! Teremos mais amanhã." disse alegremente.
"Tem certeza? Pelo menos deixe-me pagar por eles." ele insistiu.
"Não! Tenho certeza! Não posso abrir o caixa de qualquer forma porque já está fechado para a noite. Só peço que volte novamente."
Ele olhou para mim e seus olhos brilharam. Foi engraçado vê-lo se empolgar tanto com esses muffins. Mas acho que eu seria igual se tivesse esses muffins disponíveis o tempo todo por causa da Vovó Bobby. Peguei os muffins e coloquei em um dos nossos sacos de papel com o nome e telefone da loja. "Tenha um bom dia, senhor!" disse ao entregar o saco para ele.
"Por favor, me chame de Christian."
Quando ele disse seu nome, Via começou a choramingar. "É ele, Sierra! Esse é nosso par."
Eu podia sentir um calor estranho começando a subir pelo meu corpo. O nome dele soava tão gostoso. Ele parecia tão gostoso...
"Se não se importa, qual é o seu nome? A menos que prefira que eu a chame de senhorita. Você decide."
Ele parecia estar sendo direto, quase exigente na sua pergunta. "Meu nome é Sierra."
"Prazer em conhecê-la, e tenho certeza de que nos veremos novamente."
Recolhi minhas coisas e me dirigi à porta. Ele estava na minha frente e segurou a porta para mim.
"Obrigada, tenha um bom dia!"
"O mesmo para você, Sierra."
Seguimos em direções opostas. Graças à Deusa, porque eu não queria que ele descobrisse onde eu moro. Isso poderia acabar sendo uma coisa ruim. Quando entrei em casa, a Vovó estava sentada na sala com a TV ligada. O volume estava um pouco mais alto do que o normal, e quando me aproximei dela, ela estava com os olhos fechados.
"Vó!" gritei, e isso deve tê-la assustado. "Oh, criança, por que você está gritando?"
Peguei o controle remoto da mesa de centro e abaixei o volume da TV. "Bem, Vó, você estava com a TV super alta e nem me ouviu entrar."
Ela esfregou os olhos e olhou para mim, parecendo quase assustada.
"Quem diabos é você e o que está fazendo na minha casa?!"
"Vó, você não é engraçada, por que está falando comigo assim?"
"Eu não sou sua Vó, nem tenho filhos! Você precisa sair antes que eu chame a polícia."
Ela quase pulou do sofá. Eu nem sei o que está acontecendo! Ela estava falando comigo e, de repente, não sabe quem eu sou! Ela estava vindo em minha direção e eu estava recuando em direção à porta.
"Saia da minha casa! SOCORRO! SOCORRO! ALGUÉM INVADIU!"